*Sarah's Diary*

海外生活記と海外旅行記、その他いろいろ。

ボストン暮らし〜NY生まれの可愛いアニマルチョコレートはいかが?〜

Hello!

*Sarah*です✨

 

今回ご紹介するボストンのお店は、『L.A.Burdick Handmade Chocolate(L.A.バーディック・ハンドメイド・チョコレート)』です!

元々の設立はニューヨークですが、ボストン市内に1店舗と、ハーバード・スクエアからほど近い場所に1店舗あるので、ボストニアンからも愛されています😊

ホットチョコレートで一息つきながら、手作りのチョコレートスイーツの世界へどうぞ〜♪♪

 

 

L.A.Burdick Handmade Chocolate 基本情報

f:id:fheuurh1:20180722212159j:image

L.A.Burdick Handmade Chocolateは、1987年に創業者のLarry Burdick氏がニューヨークでオープンさせました🗽✨

東海岸を中心に、2018年7月現在で5店舗展開しています!

ボストンでアクセスできるお店は、ニューベリーとハーバード・スクエアにあります☕️💓

日本には未上陸なので、アメリカ土産としてもとてもオススメですよ😍

 

 

一番人気☆マウスチョコレートの歴史

f:id:fheuurh1:20180722213133p:image

(写真:公式HPより)

L.A.Burdick Handmade Chocolateといったら可愛いアニマルチョコレート💓

一番人気はマウスのチョコレートです🐹

創業者のLarry Burdick氏がスイスでショコラティエとして働いていた頃、日々余るチョコレートで小さなマウスを作っては子供達にプレゼントしていたのが始まりだそうです🎁✨

このマウスチョコレートは2日間、12工程にもわたって作られるのだとか😲‼️

可愛くも美味しいチョコレートは、一際手間もかけられて作られているんですね💓

 

 

オススメはホットチョコレート

f:id:fheuurh1:20180724204911j:plain(写真:公式HPより)

店内にはカフェスペースもあるので、チョコレートやケーキを食べながらホッと一息つける場所です🍰💓

一押しメニューはホットチョコレートです☕️

冬は氷点下も珍しくはないボストンで、熱くて甘いホットチョコレートに心も休まること間違いなし‼️

お土産用の、ホットチョコレート(パウダー)も、自宅で簡単にお店の味を表現できます😆

 

 

まとめ

f:id:fheuurh1:20180722213237j:image

この2匹はお土産用に日本に持ち帰ってきたものです♪

現地でホットチョコレートやチョコレートケーキを楽しむのも良し、お土産を買うのも良し、ぜひ一度は訪れたい一押しカフェです💕

  

 

参考:

www.burdickchocolate.com

 

  

*Sarah*

 

 

#ボストン #ニューヨーク #Burdick #ハンドメイド #チョコレート #アニマル #マウス