*Sarah's Diary*

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ボストン暮らし〜アメリカ最古のレストラン、ユニオン・オイスターハウスで牡蠣を食す〜

Hello!

*Sarah*です😆

 

アメリカで最も歴史の古い街の一つとして知られるボストンですが、アメリカ最古のレストランもボストンにあります🇺🇸✨

それが『ユニオン・オイスター・ハウス(Union Oyster House)』です‼️

 

 

ユニオン・オイスター・ハウス(Union Oyster House)基本情報

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お店の看板に書かれている通り、1826年創業です✨

約200年前からある超老舗レストランということですね😄

ちなみにアメリカで初めて爪楊枝が使用されたのもこのレストランです(笑)

1階がオイスターバーで、2階がお酒も飲めるダイニングバーになっています🍴

あのJ.F.ケネディ元大統領もよく家族で訪れていたそうで、今でも2階にその席は残されています✨✨

もちろん観光名所でもあるので、長時間待たされるのは覚悟...。HPから予約ができるので、予約してから行くのがオススメです‼️

 

 

 オイスターハウスではこれを食べる!メニュー紹介

これを食べておけば間違いなし!

まずはワインで乾杯しながら、お通しの『Corn Bread』に舌鼓😋

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そしてボストンと言えばクラムチャウダー💕

Oyster House Clum Chowder』は飲んでおきたい一品です‼️

魚介の味がしっかりしながらも、クセがないので、一気に食べてしまいます😍

お好みで、クラッカーをいれて食べるのも美味しいです✨

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メインはやっぱり名物の牡蠣‼️

Freshly Shucked Oysters』にはホースラディッシュ(西洋ワサビ)を付けて食べるのがオススメです💕

チュルッと一気に食べるのが勿体無いほど甘くて美味しい😋😋😋

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他にもロブスターや 海老なども置いているので、大人数で行くならいっぱい頼んでシェアも良いですね!

私は2人で行ったのですが、写真の3つでお腹がいっぱいでした...次回は他のメニューもチャレンジして見たいです💕

 

 

まとめ

アメリカの歴史を感じながら美味しい牡蠣を食べられるなんて良いことづくめのレストランです☺️💓

 ボストンに行った際はぜひお立ち寄りください✨

 

 

 

 参考:

unionoysterhouse.com

 

 

 

*Sarah*

 

 

 

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